合肥螃蟹价格走低食客抢先机,团购基本没生意

• 更新时间：2014-09-03　浏览量：121次

• 往年逢中秋必涨的螃蟹，今年却表现平淡，蟹价走低让不少爱好美食的螃蟹食客如获至宝，纷纷前去街头探市“扫货”，以求一饱口福。

      蟹价走低食客抢先机

      昨日，在省城周谷堆市场，几家较大水产店内5两以上的螃蟹量已很多。

      “今年已临近中秋，但螃蟹价格一直没有井喷上涨，整体走势平淡。 ”孙氏蟹业水产店老板说，现在在省城销售的都是来自江苏固城湖螃蟹，个头3两以下的批发价45元/斤，5两左右的批发价大约65元/斤。而隔壁鸿达水产店老板表示，一般来说，螃蟹刚上市加上临近中秋，价格会出现明显抬升，但今年行情较反常，头道鲜在中秋已很难实现价格反转。而中秋节过后，来自阳澄湖、沱湖等主要产地的螃蟹将会大批上市，整体价格走高机率也不大。

      价格寡淡却让省城食客觅得品尝头道鲜的难得时机，多家水族店老板表示，最近越来越多的散客频繁到店内抢单。

      单位团购基本没生意

      魏家蟹业的魏老板表示，今年螃蟹生意不如往年，订单量至少缩水30%，单位团购量现在基本接不到生意，来店内批量购买的都是私企老板，加一些不固定的散客。

      一位老板表示，中秋节成中秋劫，多少还是让我们有些被动，不过到九月下旬，各大酒店陆续开始接单螃蟹，销售困境有望得到缓解，但只能说暂渡难关，毕竟酒店螃蟹能拉动多少销售，在三公受限的餐饮氛围下还很难讲。